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中药生产与加工专业课程有哪些？ 本专业的主要课程：中药资源学、中药鉴定技术、中药炮制技术、药用植物学、药用植物栽培技术、中医学基础、中药方剂学、中药材采收加工贮运技术、药用植物病虫害防治技术、药用植物遗传育种、土壤肥料学、药事管理与法规等。

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